Daily Archives: 03.12.2013
Цацики — соус из йогурта и свежего огурца
Рецепт цацики – легкий превосходный способ приготовления соуса из йогурта и свежего огурца, с добавлением оливкового масла, чеснока, соли и перца.
В охлажденном виде соус подается к мясу, овощам и хлебу. Превосходен в качестве самостоятельной закуски на ланч. Навеет сладостные воспоминания о каникулах на острове Крит или Кос.
Хориатики – салат по-гречески
Оно перенесет нас на полуостров Пелопоннес. Это феноменальное блюдо с диетической точки зрения – легкое и нискокалорийное, богатое витаминами и микроэлементами.
Ингредиенты
3 твердых помидора
180 г сыра фета
Сувлаки — шашлыки из свинины
Одно из основных блюд греческой кухни. Весна, гриль, отдых на природе …
Ингредиенты
300 г нежирной свинины
8 пит
2 твердых помидора
2 луковицы