Tag Archives: В Греции испекли гигантское печенье «Курабье»
В Греции испекли гигантское печенье «Курабье»
Группа кулинаров из Северной Греции испекла на Рождество гигантское печенье «Курабье» весом свыше 300 кг, претендующее на запись в Книгу рекордов Гиннесса. Православная Греция отмечает светлый праздник Рождества Христова, как и многие христианские страны, 25 декабря по Григорианскому календарю.
На выпечку огромного печенья в лучших греческих кулинарных традициях пошло 150 яиц, 100 кг сахара, 150 кг муки, 70 кг сливочного масла, четыре литра коньяка и 30 кг миндаля. Кондитерское изделие было создано в виде секций, которые затем были собраны в конечной форме полумесяца.