Жаркое лето в столице острова Корфу в 1860 году. Британские правители (Корфу находится под управлением Великобритании и является местом пребывания Верховного комиссара Ионической Республики) спускаются к галерее Листон, где расположены рестораны. Прогуливаются в живописном районе, обсуждают новости острова и наслаждаются любимым безалкогольным напитком с имбирем, имбирным пивом (мы скажем, имбирным квасом).